Prepare o paladar: Lisboa vai ser o epicentro do vinho em Portugal durante três dias. De 18 a 20 de outubro, o Pavilhão 1 da FIL, no Parque das Nações, recebe a maior feira nacional dedicada ao setor, com mais de 400 produtores e dezenas de experiências preparadas para enófilos, profissionais e simples curiosos.
Mas este não é um evento apenas para beber bons vinhos — é também para provar a gastronomia que os acompanha. Um dos grandes destaques da edição deste ano é o espaço Sabores ao Centro, uma mostra de sabores regionais organizada pela Entidade Regional de Turismo do Centro de Portugal. Ao longo do fim de semana, oito chefs vão apresentar pratos típicos de regiões como o Dão, Bairrada, Tejo, Lisboa e Beira Interior, com showcookings e degustações.
Para quem procura algo mais exclusivo, há as Provas Especiais: momentos únicos para provar vinhos raros e conversar com enólogos e especialistas. A participação nestas provas tem o valor de 50 euros e requer inscrição prévia.
O programa inclui também conversas temáticas e sessões de prova orientadas por grandes nomes do setor. No sábado, por exemplo, vai falar-se do legado da família Alves de Sousa no Douro e dos grandes tintos da colheita de 2015. Já no domingo, o foco estará nos Vinhos Verdes com Anselmo Mendes e nos 25 anos da Herdade do Sobroso, apresentados por Filipe Teixeira Pinto.
A feira abre portas ao público às 15h, encerrando às 21h, tanto no sábado como no domingo. A segunda-feira, 20 de outubro, é dedicada exclusivamente a profissionais do setor, com horário das 11h às 18h.
Os bilhetes diários custam 20 euros e incluem um copo de prova. As reservas e entradas estão disponíveis online.
