Hyatt Regency Lisbon recebe Semana Gastronómica Peruana
Já arrancou a Semana Gastronómica Peruana no Hyatt Regency Lisbon, promovida pela embaixada do Peru, e levado a cabo pelo chef Adolfo Perret, que oferece uma cozinha criativa baseada na qualidade, diversidade e versatilidade da gastronomia do Peru. O chef executivo do Hyatt, Tiago Silva, junta-se à confecção.
Durante esta celebração culinária de uma semana, os clientes do Hyatt Regency Lisbon terão a oportunidade de saborear um menu com curadoria que mostra o melhor da culinária peruana. Das cores vibrantes da causa rellena às especiarias aromáticas dos anticuchos, cada prato será um testemunho da herança culinária do Peru.
O evento traduz-se em quatro jantares com menu totalmente peruano, sedo que terão oito pratos cada, com 40 bilhetes disponíveis por dia, a 80 euros cada.