Grupo Olivier leva novo vinho aos restaurantes em parceria com a Niepoort
Ao lado da Niepoort, Olivier da Costa apresenta um vinho que homenageia um membro da sua família, o Cane Corso Farouk. A novidade, que resulta de uma reedição de um lote de vinho já feito no passado, mas agora com outras características, chega aos restaurantes do empresário este mês.
O vinho Farouk “é feito com raça, com sabor e com detalhes singulares”, destaca o Grupo Olivier, em comunicado. É um vinho com uma acidez natural, fresco e com um “final persistente da concentração da fruta vermelha”.
«O Farouk é um vinho elaborado segundo a filosofia Niepoort: elegante, fresco e com capacidade de envelhecimento em garrafa», refere Daniel Niepoort, responsável de enologia da marca.