O Município de Silves, no Algarve, volta a promover a Feira do Folar, que se realizará de 29 a 31 de Março, em São Marcos da Serra. Dedicado a celebrar o folar nas suas mais diferentes formas e sabores, o evento reúne diversos produtores tradicionais focados na produção do folar, assim como uma variedade de produtos típicos, que vão desde os doces aos licores e ao medronho, bem como uma série de outras produções locais.
O objectivo desta feira passa por promover o interior do concelho e a cultura popular, nomeadamente da Freguesia de S. Marcos da Serra, mostrando o saber fazer das gentes locais, as suas tradições, a gastronomia e o artesanato, envolvendo agentes e representantes da comunidade local.
Do programa fazem parte concertos, celebrações religiosas, grupos corais, ranchos folclóricos, bailes e muita animação de rua.
