Está a chegar o festival de gastronomia Cascais Kitchen Food Fest
Começa amanhã, 19 de Maio, a primeira edição do Cascais Kitchen Food Fest, um festival gastronómico de entrada livre que decorrerá todas as quintas-feiras, até 2 de Junho, no piso 1 do CascaiShopping.
Ao longo de três dias, serão explorados novos sabores e apresentadas técnicas a todos os entusiastas da cozinha, que podem ter a oportunidade de provar os pratos no final. O programa inicia-se com um showcooking com o chef Chakall, entre as 19h e as 20h, que inclui um desafio: preparar receitas com o mesmo ingrediente, tendo como resultado uma entrada, um prato principal e uma sobremesa.
Já no dia 26 de Maio, há uma batalha ao vivo entre Joana Alves e Rui Ribeiro, que vão tentar provar que os seus petiscos — vegan e tradicionais, respectivamente — são os melhores. E no último dia do Cascais Kitchen Food Fest, a 2 de Junho, Joana Barrios vai ensinar a audiência a criar um bolo de aniversário. Ambos os momentos decorrem das 19h às 20h.
«A primeira edição do Cascais Kitchen Food Fest representa mais um passo do caminho do centro enquanto espaço agregador de experiências. É muito gratificante trazer momentos como este aos nossos visitantes, que encontram no CascaiShopping muito mais do que um local de compra. Esperamos que esta seja a primeira de muitas edições deste evento», diz, em comunicado, a Carla Bonito, directora do CascaiShopping.