Dos springrolls aos dumplings: Soão assinala Ano Novo Chinês com menu especial
O coelho é o quarto signo do horóscopo chinês e o mais sortudo, já que simboliza a longevidade, e é também o símbolo do Ano Novo Chinês. Para celebrar a data, o Soão Taberna Asiática revela um menu especial, elaborado pelo chef João Francisco, que agarrou em todo o simbolismo para criar pratos exclusivos.
O menu estará disponível a partir da noite de 22 de Janeiro (véspera de ano novo) até ao final do mês, dia 31 de Janeiro. Esta aposta pode ser desfrutada não só no restaurante físico, localizado na Avenida de Roma, em Lisboa, como através de delivery pelo Uber Eats ou pelo próprio site do Soão.
Springroll, Dumpling de Camarão, Long Life Noodles, Nian Gao e chá Pu-erh Golden Triangle, da Companhia Portuguesa são as sugestões que prometem ajudar a celebrar o novo ano, que se prevê auspicioso, próspero, cheio de felicidade e muito amor.