“Devo pesar-me diariamente?” Erros a evitar
Por Isabel Pedroso Silva, nutricionista, formadora e criadora da Escola Ouve O Teu Corpo e do O Podcast Da Isabel
Quando te pesas, o número na balança pode tornar-se uma declaração de valor: uma medalha de honra para alguns ou um símbolo de punição para outros (mesmo com uma maior compreensão de nutrição e saúde).
O peso por si só não é um indicador de saúde e boa forma: um único número não reflecte a composição corporal (massa muscular versus massa gorda), assim como não reflecte quantos degraus consegues subir com os sacos do supermercado, nem reflecte o teu valor como pessoa.
O músculo e o ganho de peso
Um melhor indicador de saúde do que apenas o peso é a composição corporal. A composição corporal pode ser descrita como a quantidade de massa magra em comparação com a quantidade de gordura corporal que um indivíduo possui e como ela é distribuída. Nunca é demais relembrar: o aumento da massa muscular será reflectido na balança, uma vez que o músculo pesa mais do que a massa gorda.
Outro parâmetro conhecido é o IMC, ou Índice de Massa Corporal. O IMC compara o peso com a altura e, de seguida, categoriza esse valor entre baixo peso e obesidade. Mesmo este método pode ser enganoso, pois apenas considera o peso total e não a massa muscular. Tendo como referência apenas o IMC, muitos atletas são considerados “obesos”, apesar de serem metabolicamente saudáveis. Se isto não te convencer a não te pesares diariamente, continua a ler!
A água e o ganho de peso
Apesar do que o mundo do fitness muitas vezes nos faz acreditar, a composição corporal não muda da noite para o dia. Aquele jantar de aniversário, com direito a sobremesa e bebidas, não será convertido, imediatamente, em gordura. O peso flutua com frequência ao longo de um só dia, e é por isso que não recomendamos a pesagem diária. Perda de gordura e perda de fluidos são coisas diferentes: os hábitos alimentares, a rotina de actividade física, a ingestão de líquidos, a saúde intestinal, o equilíbrio hormonal e os medicamentos tomados influenciarão a forma como o corpo retém líquidos.
Vejamos como estes factores podem influenciar o número na balança.
– Exercício físico: Perdemos líquidos através do suor, sendo perfeitamente comum a balança mostrar um valor menor após um treino (que depressa subirá ao repor os níveis de água).
– Hidratação: A quantidade de água que bebemos durante o dia também é reflectida na balança. Se houver um aumento rápido da quantidade de líquidos ingeridos, é possível ver um número temporariamente mais alto na balança.
– Hormonas: Os níveis de estrogénio, durante o ciclo menstrual, podem elevar a retenção de líquidos em algumas mulheres. Aconselho fazer a experiência e pesar no primeiro dia da menstruação e no último para confirmar as diferenças.
– Saúde intestinal: A obstipação não é, claramente, um bom indicativo de uma óptima saúde intestinal. Quando não existe evacuação durante alguns dias, decididamente aparecerá na balança.
“Devo pesar-me diariamente?”
Para responder a esta questão, aconselho a reflectir sobre as seguintes perguntas:
– “Qual é a verdadeira razão de me estar a pesar?” – Para os que estão a tentar perder ou manter o peso, a pesagem pode contribuir para a motivação diária. No entanto, essa mesma motivação pode transformar-se em obsessão e punição quando combinadas com metas restritivas e impraticáveis.
– “Com que frequência estou a pesar-me?” – Já percebemos que o peso pode variar diariamente, não reflectindo nenhuma alteração na composição corporal real. Porque não estabelecer uma data mensal?
– “De que forma é que o número na balança tem influenciado o meu comportamento?” – Que tipo de resposta emocional existe quando aparece o número na balança? Se for maior do que o esperado, haverá punição e restrição maior de alimentos? Ou existirá uma recompensa, aumentando a ingestão de alimentos?
Alternativas à balança
– Sintoniza-te com os teus sinais de fome e saciedade: no final de cada refeição, pergunta-te mesmo se te sentes satisfeito ou demasiado cheio. Ainda tens fome? A tua rotina alimentar deve deixar-te satisfeito, saboreando os alimentos, e com energia suficiente para aguentar o dia.
– Vai examinando a tua força: tal como mencionado anteriormente, o ganho de peso poderá ser o resultado de um ganho muscular. Sem precisar investir em análises de composição corporal, reflecte sobre as tuas mudanças de força.
– Presta atenção à roupa que usas: está mais folgada? Consegues apertar as calças com mais facilidade? Esta poderá ser uma boa forma de manter a motivação.