Taste & Toast Fest está de volta ao Hotel The Yeatman, em Vila Nova de Gaia, no próximo 7 de novembro. O evento reúne alguns dos mais reconhecidos nomes da gastronomia nacional para uma noite de showcooking, degustação e harmonização vínica, tendo como protagonistas as trufas e os cogumelos, produtos emblemáticos da estação.
Entre os chefes convidados estão Rui Paula, Noélia Jerónimo, Óscar Geadas, Lídia Brás, Paulo Morais, Ricardo Nogueira e Miguel Gameiro, que se juntam ao anfitrião Ricardo Costa, chef executivo do The Yeatman e detentor de duas Estrelas Michelin. Cada um interpretará os ingredientes-tema em criações exclusivas, acompanhadas por vinhos portugueses criteriosamente selecionados.
Com vista privilegiada sobre o Porto e o Rio Douro, o festival convida o público a circular pelas várias salas do hotel, transformadas em estações de degustação. O ambiente promete ser informal e interativo, permitindo uma proximidade rara entre os visitantes e os chefes, que vêm de diferentes regiões do país.
“O Taste & Toast Fest nasce da vontade de reunir chefes e amigos com quem me tenho cruzado ao longo do meu percurso, num ambiente descontraído e próximo do público. Vamos mostrar a nossa identidade gastronómica através de produtos frescos, sazonais e de máxima qualidade. Será uma experiência única e cheia de sabor”, destaca Ricardo Costa.
O evento decorre na sexta-feira, 7 de novembro, entre as 19h30 e as 23h00, com um custo de 165 euros por pessoa. Crianças até aos 3 anos têm entrada gratuita, e dos 4 aos 11 anos beneficiam de 50% de desconto.
As reservas podem ser efetuadas através do site de eventos do The Yeatman ou pelos contactos 220 133 135 / 220 133 100.
