A Toca dos Trovadores chega a São Pedro de Sintra com ode ao lado rústico português
Chegou a São Pedro de Sintra um novo espaço dedicado à gastronomia portuguesa. Dá pelo nome de A Toca dos Trovadores e tem como missão dar resposta aos clientes que procuram a gastronomia e a decoração de raiz portuguesa dos espaços, enquadrados na serenidade de São Pedro de Sintra.
A Toca dos Trovadores aposta nos grelhados ao carvão, de peixes e carnes, e em pratos como o Bacalhau Gratinado com Espinafres e crosta de Broa, o Polvo à Lagareiro com Batata a Murro, o Pernil de Porco assado no forno com Batatinhas, ou a Posta Mirandesa.
A Carta de Petiscos é outra vertente que promete agradar, num horário alargado, entre os almoços e os jantares: de 2.ª a sábado, das 12h às 22h, e aos almoços de domingo, das 12h às 16h.
Com espaço no interior para 45 a 50 lugares sentados (e lareira), o restaurante conta com uma esplanada para cerca de 150 pessoas com elementos rústicos a circundar como uma antiga fonte. Quem por aqui passar pode ainda contar com eventos musicais, estando previstos fins de semana temáticos, dedicados por exemplo a Angola, Cabo Verde e Brasil, com rodas de samba.