A chegada a Portugal marca um novo capítulo para a La Fresería, que em cerca de três anos passou de um pequeno espaço no Mercado de Antón Martín, em Madrid, para uma cadeia com 22 lojas e mais de mil quilos de morangos vendidos semanalmente.
Criada em 2022 por Alejandro Fernández e Gonzalo Barreno, a marca nasceu depois de uma viagem a Londres, onde os fundadores se surpreenderam com as longas filas para comprar morangos cobertos de chocolate. Decidiram recriar a experiência em Espanha, com um modelo de negócio pensado para ser simples, jovem e digital, e o sucesso foi imediato: filas de até três horas, mais de 25 mil clientes em apenas cinco meses e uma notoriedade amplificada pelas redes sociais. Em 2024, a faturação atingiu os quatro milhões de euros, com previsão de ultrapassar os dez milhões até ao final de 2025.
É neste contexto que Portugal surge como o primeiro passo internacional, com Aveiro a assumir o papel de cidade pioneira. Para Alejandro Fernández, cofundador da marca, a escolha não foi por acaso: “Aveiro representa o equilíbrio entre tradição e modernidade – exatamente o que nos define. Em Espanha, o morango é um produto muito querido, carregado de afetos e memórias, e quisemos levá-lo mais longe: juntámos-lhe criatividade, coberturas irresistíveis e a energia das redes sociais. Portugal é o lugar natural para darmos este primeiro passo fora do nosso país.”
“É um enorme orgulho abrir a primeira La Fresería em Portugal precisamente em Aveiro. Queremos oferecer uma experiência diferente, divertida e de qualidade, e estamos confiantes que tanto os aveirenses como os visitantes vão aderir de imediato a este conceito que já conquistou Espanha”, reforça Luca Cianflone, responsável pela primeira operação portuguesa.
Com Aveiro como ponto de partida, a La Fresería prepara novas aberturas em Lisboa, Coimbra e Porto, dando continuidade a uma estratégia de crescimento que visa posicionar e consolidar a marca como referência europeia.
A loja funciona de segunda a quinta-feira das 14h00 às 21h00, sexta-feira das 14h00 às 23h00, sábado das 11h00 às 23h00 e domingo das 11h00 às 21h00.
