O que é que tem sem álcool?
Esta é uma pergunta cada vez mais frequente e feita por um target alargado de consumidores, seja por preocupações com a saúde, não gostar de bebidas alcoólicas, ou por ir conduzir. Por isso, as opções no mercado estão a alargar, em diferentes segmentos de bebidas.
Texto de Maria João Lima e M.ª João Vieira Pinto
Martini Floreale e Martini Vibrante são as mais recentes apostas da Martini a nível mundial. E também as mais jovens a entrar no mercado das bebidas sem álcool, que tem visto chegar diversas propostas das cervejas aos vinhos, passando pelo gin e, agora, pelo vermute. A crescente adopção de estilos de vida mais activos e saudáveis e a consequente procura por bebidas não alcoólicas tem sido transversal a várias gerações, com foco nos jovens adultos, os chamados clean lifers.
Para ler o artigo na íntegra consulte a edição de Maio de 2020 da revista Marketeer.