O Lisbon Coffee Week está de volta. Depois da estreia em abril do ano passado e uma edição no Porto em agosto, o evento regressa à capital para a sua primeira edição completa na capital. Durante sete dias, de 19 a 26 de maio, a cidade transforma-se numa verdadeira capital do café, com dezenas de eventos a acontecer em simultâneo por várias cafetarias, restaurantes, escolas e outros espaços parceiros.
Workshops, provas guiadas, festas, conversas e competições fazem parte de um cartaz que celebra a cultura do café e se abre tanto a profissionais como a entusiastas e curiosos.
Esta terça-feira, 20 de maio, pode contar com dois eventos: “Do Grão à Chávena: Rastreabilidade, Sustentabilidade e Torra” (35 euros) onde aprenderá “a provar, selecionar e comprar café verde com consciência” com a ajuda de Morgan von Mantripp no Portela Cafes; e “Bebidas Frescas com Café para o Verão”, um workshop de bebidas de verão com café e alternativas vegetais Alpro Barista. Por 30 euros, terá todo o material e um menu de degustação para aprendee a criar receitas geladas com café, matcha e ingredientes sazonais, no Casa Casa Cafe.
A edição deste ano destaca ainda o campeonato AeroPress Portugal 2025, uma das competições mais aguardadas no circuito nacional. Ao longo da semana, os eventos pop-up vão percorrer diferentes pontos de Lisboa, e muitos deles contarão com oradores e participantes internacionais.
Para garantir que todos possam participar, haverá apoio linguístico disponível em todos os momentos — basta confirmar a língua do evento e, em caso de dúvida, entrar em contacto com a organização.
O Lisbon Coffee Week é, nas palavras da organização, “um festival de café para todos” — sejam consumidores, empreendedores, produtores, torradores ou baristas.
