Liderar mercado, sem comunicar

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Todos os dias são produzidos 150 mil queijos frescos na fábrica do Grupo Santiago, em Montemuro, na Malveira. É o maior produtor de queijo fresco português, respondendo, entre as suas marcas – Santiago e Campainha – e as marcas brancas que produz, por 70% a 80% de quota de mercado.

Valores que contribuem para que o Grupo Santiago tenha facturado em 2008 37 milhões de euros depois de em 2007 ter fechado com 25 milhões de euros. Nos últimos três anos a empresa cresceu uma média de 20% ao ano. Também o número de colaboradores passou de 150, em 2003, para os actuais 320.

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Por Susana Batista Dias

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