Já são conhecidos os cinco finalistas da competição anual World Burger Tour. Os chefs dos Hard Rock Cafes de todo o mundo foram desafiados a criar receitas de hambúrgueres únicas e inspiradas nas suas culturas locais, tendo sido orientados pela chef, criadora de conteúdos e parceira da marca Olivia Tiedemann para aperfeiçoar as suas deliciosas criações. O hambúrguer que concorreu por Lisboa foi o Bitoque Burger, inspirado na gastronomia portuguesa e nos ingredientes locais do nosso país.
Agora, clientes, amantes de hambúrgueres e viajantes podem embarcar numa verdadeira volta ao mundo gastronómica, visitando o Hard Rock Cafe mais próximo, incluindo o Hard Rock Cafe Lisboa, e provando os cinco hambúrgueres finalistas do World Burger Tour. Cada hambúrguer reflete sabores autênticos e locais, representando a diversidade das localizações dos Cafes e hotéis Hard Rock.
Os cinco finalistas da World Burger Tour 2025 são verdadeiras viagens de sabor. De Nova Iorque chega o Sweet & Smokey Burger, com dois hambúrgueres smash, crocante de cheesecake frito, queijo Monterey Jack, bacon, aioli, molho BBQ caseiro e cebola fumada crocante, servido com batatas fritas temperadas. O Condal Burger, de Barcelona, combina dois hambúrgueres smash com queijo Manchego, maionese picante com pimentão fumado, doce de chouriço, bacon, molho BBQ e pickles, também acompanhado por batatas fritas. Direto de Budapeste, o Budapest Burger junta pulled pork, compota de ameixa caseira, queijo Cheddar, maionese de trufa e rúcula aos seus dois hambúrgueres smash. Já o Basilico Burger, de Milão, aposta em sabores italianos com queijo Provolone, tomate romano assado, aioli de ervas, alface e manjericão fresco. Por fim, o Clash of the Titus Burger, de Tampa, combina queijo Gouda fumado, doce de bacon, aioli, cebola crocante em fios finos, abacate fatiado e bacon com jalapeños – tudo servido, claro, com batatas fritas temperadas. Cada hambúrguer é uma homenagem aos sabores locais que inspiraram a sua criação.
“Os hambúrgueres criados por estes chefs do Hard Rock Cafe são verdadeiramente impressionantes. Cada um leva dois hambúrgueres e oferece uma explosão de sabores que é ao mesmo tempo reconfortante e surpreendente, os visitantes vão adorar”, afirmou Olivia Tiedemann.
Estes cinco hambúrgueres smash receberam o maior número de pedidos graças aos seus ingredientes originais e abordagens criativas a receitas tradicionais, garantindo assim um lugar no menu dos Hard Rock Cafes em todo o mundo. O hambúrguer vencedor será anunciado a 5 de setembro.
“No Hard Rock Cafe Lisboa, adoramos conhecer diferentes culturas e novos sabores! Receber estes novos hambúrgueres no nosso menu permite-nos descobrir os sabores locais de cinco cidades, aqui mesmo no nosso restaurante. É com enorme entusiasmo que convidamos os nossos clientes a embarcar connosco numa viagem culinária, com criações de chefs talentosos de todo o mundo,” afirmou Marian Fitzgerald, Diretora Geral do Hard Rock Cafe Lisboa.
Para descobrir o Hard Rock Cafe mais próximo e experimentar os cinco hambúrgueres finalistas, visite https://cafe.hardrock.com/world-burger-tour.aspx .
