O Irão é o destino que se segue à mesa do restaurante Geographia. A próxima edição do Jantar de Viajantes contará com Filipe Morato Gomes como convidado de honra e os sabores da Pérsia serão os protagonistas.
O cronista e fotógrafo de viagens, criador do blog “Alma de Viajante”, vai acompanhar as receitas do chef Daniel Fortes com histórias vindas do Médio-Oriente. O jantar, marcado já para amanhã, arranca às 20h30 e tem um custo de 30 euros por pessoa.
Quanto ao menu, a proposta inclui Adasi (sopa persa de lentilhas), Fesanjoan (estufado de carne e vegetais), Sholezard (pudim de arroz com gelado de açafrão), águas, vinhos Herdade do Sabrosa e café.
