Com uma impressionante pontuação de 97,01 em 100, esta edição limitada de 10 anos destacou-se não só como o melhor bourbon do ano, mas também como o whisky americano mais bem pontuado da competição.
Produzido na Virgínia, este bourbon de 139,7 proof (cerca de 69,85% de volume alcoólico), não filtrado e engarrafado sem diluição, apresenta um perfil de sabor ousado e complexo. Os juízes ficaram rendidos às notas de cereja seca, baunilha, gengibre e canela, culminando num final prolongado com nuances de fruta de caroço caramelizada e couro curtido — uma verdadeira experiência sensorial.
Criado em 2010 por dois veteranos da indústria em Chicago, o International Whisky Competition distingue-se por um método de avaliação único: os jurados provam às cegas cada whisky individualmente, evitando a fadiga do palato e garantindo um julgamento imparcial e detalhado. As pontuações finais resultam de um comité de degustação que analisa todas as notas recolhidas, num processo meticuloso e altamente respeitado.
Em 2025, a competição decorreu em Louisville, Kentucky, a capital do bourbon, o que torna ainda mais simbólica a vitória de uma destilaria localizada a mais de 800 km de distância. A A. Smith Bowman, apesar de estar fora do tradicional “Bluegrass Country”, tem raízes profundas na história do bourbon americano — operando desde o fim da Lei Seca e atualmente pertencente à mesma família que detém a icónica Buffalo Trace.
Lançado originalmente em 2021 como parte da gama permanente da destilaria, o Cask Strength da A. Smith Bowman rapidamente ganhou estatuto de culto entre os entusiastas. A combinação de sabor intenso, alto teor alcoólico e produção limitada transformaram-no num dos bourbons mais cobiçados do mercado.
O Lote n.º 4, vencedor deste ano, destaca-se pela sua textura cremosa, intensidade aromática e uma estrutura robusta que não sacrifica a elegância. Apesar da sua força alcoólica, cada trago revela um equilíbrio surpreendente, sem que o álcool sobreponha os sabores.
Com um preço recomendado de $99, este bourbon representa um excelente valor face à qualidade apresentada — um verdadeiro achado para colecionadores, apreciadores e até mesmo profissionais do setor que procuram produtos premium para os seus portefólios ou cartas de bebidas.
