Évora prepara-se para receber uma noite dedicada à música, à gastronomia e à solidariedade. O M’AR De AR Muralhas organiza um jantar de beneficência que pretende angariar fundos para o restauro do Convento de Santa Helena do Monte Calvário.
A iniciativa reúne gastronomia tradicional alentejana e um espetáculo de Fado, num evento que pretende valorizar o património cultural português e apoiar a preservação de um espaço histórico que acolhe atualmente a Comunidade Religiosa Sementes do Verbo. As receitas obtidas serão destinadas a intervenções estruturais no convento, com o objetivo de garantir a sua conservação e continuidade como espaço de acolhimento e serviço à comunidade.
O jantar tem início marcado para as 19h e contará com atuações de vários nomes ligados ao universo do Fado, entre os quais Inês Villa Lobos, José Salazar Lebre, Afonso Lebre e António Pinto Basto. Os artistas irão interpretar temas que percorrem diferentes gerações do Fado, num ambiente intimista pensado para celebrar esta expressão cultural portuguesa.
A proposta gastronómica da noite destaca sabores típicos da região. O menu começa com entradas tradicionais como azeitonas temperadas, torresmos, queijo de ovelha e farinheira assada, seguindo-se caldo verde com chouriço.
Como prato principal será servido cachaço de porco alentejano assado a baixa temperatura com migas de espargos, terminando a refeição com bolo de mel alentejano.
Durante o jantar será também realizado um leilão solidário, que inclui prémios como garrafas Magnum, estadias em unidades do grupo M’AR De AR e experiências de spa. A iniciativa conta com o apoio de vários parceiros, entre os quais Sogrape, Adega de Borba e Casa Relvas.
O evento tem um custo de 50 euros por pessoa, incluindo jantar e espetáculo, e permite reservas de mesas até dez participantes.
A organização pretende transformar esta noite num momento de encontro entre cultura, património e solidariedade, convidando a comunidade a contribuir para a preservação de um dos espaços históricos de Évora.
