O The Yeatman inaugura em 2026 um novo conceito de evento dedicado ao Vinho do Porto: o Port Wine Celebration, que se realiza no dia 23 de abril, coincidindo com o Dia de São Jorge, data emblemática da declaração do Vinho do Porto Vintage.
O evento decorre entre as 17h00 e as 23h00 e combina masterclass exclusiva, liderada por enólogos de renome, e uma festa informal com harmonizações gastronómicas, música ao vivo e vistas panorâmicas sobre o rio Douro e a cidade do Porto. Cada casa participante apresenta o seu Vinho do Porto Vintage 2024, permitindo aos participantes explorar os diferentes perfis e estilos desta bebida emblemática.
A festa inclui uma seleção de Vinhos do Porto, vinhos tranquilos e cocktails, acompanhados por propostas gastronómicas preparadas pelo Chefe Ricardo Costa. O menu combina entradas frescas como ostras de Aveiro, ceviches e mariscos, pratos de partilha como Sushi, Sashimi, Paella à Valenciana e Fish & Chips, e sobremesas pensadas para harmonizar com os vinhos Vintage, incluindo brownie de chocolate negro, cheesecake e praliné de avelã. A experiência culmina numa seleção premium de queijos nacionais e internacionais, como Queijo Serra da Estrela Envelhecido, Stilton e Gruyère Reserve.
Os bilhetes para a festa têm o valor de 140€ por pessoa, enquanto a masterclass seguida da festa custa 190€. Crianças entre os 4 e os 11 anos pagam 70€, e crianças até aos 3 anos são convidadas do hotel. As reservas podem ser feitas online, por e-mail (events@theyeatman.com) ou por telefone (+351 220 133 139).
