Há alturas do ano em que o Douro se explica melhor a partir do campo. Setembro é uma delas. Com a vindima a ocupar quintas e vinhas, o território ganha um movimento particular e transforma-se num convite a descobrir a região através dos seus sabores, paisagens e tradições.
É neste período que o Douro Palace Hotel & Spa apresenta uma seleção de experiências que coloca os hóspedes em contacto direto com diferentes dimensões da vida duriense. Localizado nas encostas do Vale do Douro, com o rio como cenário, o hotel combina alojamento com programas que levam os visitantes para fora das portas da propriedade.
O programa “Vindimas Pelo Douro” é uma das propostas para esta época e permite acompanhar de perto o processo de produção do vinho. A experiência passa por uma quinta local, onde os participantes podem ajudar na colheita e experimentar a pisa das uvas, antes de um almoço de inspiração regional. O percurso termina com um passeio de barco no Pinhão.
Outra possibilidade é o programa “4 Momentos no Douro”, pensado como uma viagem por diferentes formas de sentir a região. O itinerário começa a bordo do comboio da Linha do Douro e inclui um almoço regional, seguindo depois para a Quinta do Bomfim, onde há espaço para uma visita e prova de vinhos. Um passeio de barco completa a experiência.
Mas a ligação do hotel ao território não se resume aos programas turísticos. Dentro da propriedade existe uma quintinha com horta biológica e animais, acompanhada diariamente por Dona Maria. Da produção de legumes e frutas às ervas aromáticas, parte do que nasce neste espaço acaba por chegar à cozinha do Restaurante Eça.
A gastronomia assume, por isso, uma ligação direta à sazonalidade e aos produtos da região. O menu inclui pratos como Lúcio do Rio Douro, Captura do Dia com arroz de tomate coração de boi, Frango Frito à Eça com carolos de milho tradicionais e Moqueca de Legumes, preparada com ingredientes provenientes da própria horta.
Quando chega a noite, o Bar Tertúlia oferece uma continuação mais descontraída da experiência, com cocktails, vista panorâmica e música ao vivo aos sábados.
E se a vinha é uma das imagens mais fortes do Douro, também chega ao espaço de bem-estar. No Palace SPA, o Ritual de Vinoterapia utiliza a uva como ponto de partida para um tratamento com esfoliação e envolvimento antioxidante. A experiência pode ser prolongada na zona de repouso, sauna, banho turco ou piscina interior com cascata de água. No exterior, a piscina permite continuar a contemplar a paisagem do vale.
Entre uma ida à vinha, uma viagem de comboio, uma prova de vinho ou uma refeição feita com produtos da própria terra, a proposta do Douro Palace passa por uma ideia simples: conhecer o Douro sem pressa e através das experiências que melhor contam a história da região.
Se gosta de Vinho do Porto, marque esta data: o WOW preparou algo especial
