Três novos restaurantes portugueses com estrelas Michelin

Já são conhecidos os restaurantes portugueses distinguidos na edição deste ano do Guia Michelin, cuja cerimónia se realizou em Lisboa na noite passada. No total, 26 projectos nacionais contam com estrelas Michelin: 20 deles têm uma estrela e seis têm duas.

Este ano, as grandes novidades são o Midori de Pedro Almeida (Sintra), A Cozinha de António Loureiro (Guimarães) e G de Óscar Gonçalves (Bragança). Além destas três estreias, destaque para a segunda estrela conquistada pelo Alma de Henrique Sá Pessoa (Lisboa).

Consulte, em baixo, a lista completa de restaurantes com estrelas Michelin:

2 estrelas

Alma (Lisboa), Henrique Sá Pessoa – nova entrada

Belcanto (Lisboa), José Avillez

Ocean (Armação de Pêra), Hans Neuner

Il Gallo d’Oro (Funchal), Benoît Sinthon

The Yeatman (Vila Nova de Gaia), Ricardo Costa

Vila Joya (Albufeira), Dieter Koschina

 

1 estrela

A Cozinha (Guimarães), António Loureiro – nova entrada

Antiqvvm (Porto), Vítor Matos

Bon Bon (Carvoeiro), Louis Anjos

Casa de Chá da Boa Nova (Leça da Palmeira), Rui Paula

Eleven (Lisboa), Joachim Koerper

Feitoria (Lisboa), João Rodrigues

Largo do Paço (Amarante), Tiago Bonito

L’And (Montemor-o-Novo), Miguel Laffan

Fortaleza do Guincho (Cascais), Miguel Rocha Vieira e Gil Fernandes

G (Bragança), Óscar Gonçalves – nova entrada

Gusto (Almancil), Heinz Beck e Daniele Pirill

Henrique Leis (Almancil), Henrique Leis

LAB by Sergi Arola (Sintra), Sergi Arola e Vladmir Veiga

Loco (Lisboa), Alexandre Silva

Midori (Sintra), Pedro Almeida – nova entrada

Pedro Lemos (Porto), Pedro Lemos

São Gabriel (Almancil), Leonel Pereira

Vista (Portimão), João Oliveira

William (Funchal), Luís Pestana

Willie’s (Vilamoura), Willie Wurger

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