O restaurante Varanda de Lisboa, no Hotel Mundial, reinventa a tradição e traz de volta o clássico Cozido à Portuguesa, às quintas-feiras ao almoço, integrado no menu executivo. Preparado pelo Chef Executivo Celso Padeiro, este prato é uma verdadeira celebração da gastronomia portuguesa, ideal para os dias mais frescos.
Composto por uma seleção generosa de carnes e legumes típicos, o Cozido à Portuguesa do Varanda combina sabor, tradição e conforto, servido com entrada, sobremesa e um copo de vinho PHC Hotels Colheita Particular, por 24€ por pessoa. Tudo isto com uma vista panorâmica sobre Lisboa, tornando cada refeição uma experiência memorável.
“O regresso do cozido é uma homenagem aos sabores que definem a cozinha portuguesa”, afirma o Chef Celso Padeiro. “Queremos que cada quinta-feira seja uma verdadeira celebração da tradição à mesa”.
