A Starbucks está a preparar uma nova fase de expansão global, com planos para abrir milhares de lojas nos próximos anos, depois de ter passado por um período de racionalização da sua rede internacional. A informação foi avançada pelo Financial Times, que aponta esta mudança como um sinal de recuperação do ritmo de crescimento da cadeia norte-americana.
Nos últimos tempos, a empresa encerrou vários espaços considerados pouco rentáveis, numa tentativa de ajustar a sua operação a um contexto marcado por custos elevados, mudanças nos hábitos de consumo e maior concorrência. Com essa fase concluída, a Starbucks acredita estar agora numa posição mais sólida para voltar a investir na abertura de novos pontos de venda.
A estratégia passa por reforçar a presença em mercados com maior potencial de crescimento, bem como por apostar em formatos de loja mais flexíveis, adaptados a diferentes momentos de consumo, desde encomendas digitais rápidas até experiências mais personalizadas em loja.
O relançamento do crescimento surge num momento em que o setor do café enfrenta transformações profundas, impulsionadas pela digitalização, pela procura de produtos premium e pela crescente valorização de práticas sustentáveis. A Starbucks tem vindo a responder a estas tendências com investimentos em tecnologia, programas de fidelização e inovação no portefólio de bebidas.
