A noite de São João promete ser vivida em pleno na zona ribeirinha de Vila Nova de Gaia, onde o restaurante Cais-me Bem organiza um arraial ao ar livre que combina gastronomia tradicional, música e uma vista privilegiada para o espetáculo de fogo de artifício sobre o rio Douro.
A iniciativa decorre no dia 23 de junho, a partir das 19h00, e aposta num ambiente descontraído e informal, inspirado nas celebrações típicas dos santos populares, reunindo residentes e visitantes numa das zonas mais emblemáticas da região.
O jantar arranca com uma seleção de petiscos tradicionais, entre os quais enchidos regionais, rissóis de leitão, chamuças de camarão, salada de bacalhau com grão e azeitona preta, pimentos assados e o incontornável caldo verde com azeite de chouriço.
Na grelha, instalada ao vivo, destacam-se as sardinhas assadas, acompanhadas de pão, bem como diversas opções de carne, como plumas de porco, costelinhas em vinha d’alhos e bife de alcatra. Os pratos são servidos com acompanhamentos clássicos, como batata cozida, grelos salteados e arroz de enchidos.
A oferta de sobremesas inclui alguns dos doces mais emblemáticos da tradição portuguesa, como leite-creme queimado, arroz-doce, mousse de chocolate com avelãs caramelizadas e pudim de ovos com amêndoas do Douro. Antes da meia-noite, os participantes poderão ainda desfrutar de fruta da época, bem como de uma seleção de queijos nacionais e compotas.
O evento culmina com a vista panorâmica para o tradicional fogo de artifício sobre a ponte D. Luís I, um dos momentos mais aguardados das celebrações sanjoaninas no Porto.
O jantar tem o valor de 180 euros por pessoa, incluindo bebidas como vinhos, cerveja, sangrias, águas e café. Crianças até aos 12 anos beneficiam de um desconto de 50%. As reservas podem ser efetuadas através de contacto direto com o restaurante ou plataformas de restauração.
