A RAR Açúcar é uma marca histórica criada no Porto em 1962, e que veio a transformar a indústria em Portugal ao unir nem mais nem menos que nove refinarias do Norte. De então para cá, evoluiu de operações artesanais para uma moderna refinaria industrial na cidade e expandiu-se internacionalmente.
M:ª João Vieira Pinto
Hoje, enfrenta alguns desafios de mercado, mas continua a dizer “A Vida É Doce”, até porque, como defende Marco Castro, director Comercial e Marketing da RAR Açúcar, a empresa procura criar «um movimento de positividade». Num negócio com alta instabilidade, pelo que nem sempre é assim tão doce, por ali acredita-se que este tem que ser o actual posicionamento.
Isto, apesar dos fortes desafios que a indústria agro-alimentar no seu todo está a enfrentar, entre o aumento dos custos das matérias-primas e a volatilidade em termos de comportamento de compra e procura. «O sector da indústria alimentar é hoje muito escrutinado, tem novos desafios» – por um lado, novos perfis de consumo e novas exigências, com o processo operativo a ter que ser mitigado na cadeia de valor, confirma, enquanto esclarece: «É um negócio exigente, com desafios que se prendem com o que a indústria alimentar está a enfrentar e nós temos responsabilidade acrescida porque estamos presentes em toda a indústria, seja no B2C ou no B2B».
Para responder a alguns destes mesmos desafios, a empresa tem encetado esforços em inovação – seja no produto em si como na apresentação do mesmo -, em Investigação e Desenvolvimento e alargamento da gama, no sentido de responder ao que os consumidores hoje pedem, como seja açúcares mais próximos da origem.
«Não só internamente como com a academia e algumas empresas do sector, estamos a desenvolver alguns projectos que vão trazer diferenciação ao que é o açúcar per si», adianta em conversa honesta no podcast Marcas com Marca, Marco Castro, para quem o desígnio da inovação é algo que tem que ser abraçado pelas organizações que quiserem liderar. «Temos que ser cada vez mais relevantes e para sermos mais relevantes na vida das pessoas, temos que desenvolver soluções que permitam ser usadas no dia-a-dia e que acrescentem valor», elabora.
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Pelo meio, tem havido uma tentativa de rejuvenescimento da marca. Depois de um rebranding há cerca de dois anos, recentemente foi lançada a campanha “A vida é doce”. Na altura, confirma, «foi posto tudo em questão, nomeadamente a imagem do elefante». Só que quando se tem uma marca com um legado de 60 anos há que ter tudo em atenção além de um enorme cuidado no que ela representa, pelo que a decisão final pendeu sobre a manutenção do ícone de sempre, o elefante, com uma actualização não disruptiva.
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