José Maria da Fonseca replica By The Wine em Azeitão

A José Maria da Fonseca está a preparar um segundo By The Wine. De Lisboa para Azeitão, a produtora de vinhos vai abrir uma “réplica” do restaurante que detém na Rua da Flores, levando para a Casa Museu o projecto gastronómico que tem vindo a desenvolver na capital.

As obras do segundo By The Wine já arrancaram e o espaço deverá abrir no final do primeiro trimestre do próximo ano. Estão previstos 100 lugares sentados, entre sala interior e pátio, segundo adianta a marca à Marketeer.

O restaurante será para o público em geral, pelo que não é necessário visitar a Casa Museu para desfrutar das propostas do By The Wine. Contudo, a ideia de criar este espaço partiu da procura dos visitantes: no ano passado, 40 mil pessoas passaram pela Casa Museu e muitas delas perguntavam por refeições.

Até aqui, a José Maria da Fonseca apenas realizava eventos corporativos em Azeitão. Com a novidade, poderá receber diferentes tipos de clientes, desde famílias a casais ou amigos.

Texto de Filipa Almeida

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