Já são conhecidos os nomeados da 10.ª edição do Tejo Gourmet

A 10.ª edição do Tejo Gourmet, concurso nacional de iguarias e vinhos do Tejo, vai contar com um total de 63 nomeados, de Norte a Sul do País e Ilhas. A iniciativa promovida pela Comissão Vitivinícola Regional do Tejo (CVR Tejo) e pela Confraria Enófila Nossa Senhora do Tejo regista, este ano, um número recorde de inscrições.

As provas que ditarão o vencedor deste ano começam no dia 1 de Fevereiro e estendem-se até 31 de Março com a Rota do Tejo Gourmet. Durante este período, o júri irá “provar e desfrutar dos menus vínicos criados especialmente para o Tejo Gourmet 2022”, explica a organização, em comunicado. As refeições, compostas por entrada, prato e sobremesa, são harmonizadas com diferentes vinhos da região que dá nome ao concurso. Além da avaliação feita pelos comensais, caberá a um painel de jurados, composto por quatro profissionais em cada visita, pontuar a gastronomia, os vinhos e a harmonização.

«Estamos bastante satisfeitos com a adesão a esta edição do Tejo Gourmet, que vem confirmar o espaço que este nosso concurso já ocupa no panorama nacional. Conta já com uma dezena de edições – com esta incluída – o que tem, sem dúvida, ajudado a afirmar os Vinhos do Tejo dentro e fora da região. Se na primeira edição aderiram 22 restaurantes, apenas da região dos Vinhos do Tejo, na última, em 2019, o número subiu para 58 e, este ano, para 63 restaurantes, neste que foi salto triplo, a contar da génese», afirma Luís de Castro, presidente da CVR Tejo.

O Tejo Gourmet premeia “O Melhor Restaurante”, assim como as categorias ‘”Melhor Entrada”, “Melhor Prato Principal”, “Melhor Sobremesa”, “Melhor Carta de Vinhos”, “Melhor Promoção”, “Restaurante Revelação”, “Melhor Casa de Petiscos”; “Melhor Cozinha Tradicional”, “Melhor Cozinha de Autor” e “Melhor Cozinha Internacional”. São ainda entregues diplomas de prata e de ouro. O anúncio e entrega dos prémios decorrerão durante a Gala Vinhos do Tejo, marcada para o dia 28 de Maio.

Os participantes da 10.ª edição do Tejo Gourmet são:

  • A Casa do Avô (Guia, Albufeira)
  • A Lúria (Portela de São Pedro, Tomar)
  • A Toca do Coelho (Usseira, Óbidos)
  • A Varanda do Parque (Santarém)
  • Adega Açoriana – Tapas & Wine House (Pico, Açores)
  • Alecrim.com (Funchal, Madeira)
  • Almourol Restaurante (Tancos, Vila Nova da Barquinha)
  • Amassa (Santarém)
  • Atual Restaurante (Silveira, Torres Vedras)
  • Aveiramariscos (Aveiras de Cima)
  • Beef & Wines (Funchal, Ilha da Madeira)
  • Belpaço (Tomar)
  • Black Frog Restaurante & Gin House (Santarém)
  • Burro Velho (Batalha)
  • Café Alentejo (Évora)
  • Capriola – Hotel Lusitano (Golegã)
  • Casa Chef Victor Felisberto (Alferrarede, Abrantes)
  • Casa de Pasto “A Regional Valonguense” (Valongo)
  • Chalet Vicente (Funchal, Madeira)
  • Clube Naval de São Roque do Pico (Pico, Açores)
  • Cordel Maneirista (Coimbra)
  • Danidoce Marisqueira (Alpiarça)
  • De’gustar (Torres Novas)
  • DiGusto (Santarém)
  • Dom Joaquim (Évora)
  • Dona Laura – Tapas e Vinhos (Évora)
  • Genuinu’s (Aveiras de Cima)
  • InPar Restaurante by Aroeira Lisbon Hotel (Aroeira, Charneca da Caparica)
  • Mãe – Cozinha com Amor (Lisboa)
  • Magma (Pico, Açores)
  • Magna Carta – Wine & Food (Paredes da Vitória, Pataias)
  • Mensa – Hotel Le Malibu Foz (Figueira da Foz)
  • No Tacho (Coimbra)
  • O Castelo (Belver)
  • O Cavalo do Sorraia (Alpiarça)
  • O Convite – Dom Gonçalo Hotel Spa (Fátima)
  • O Febra (Almeirim)
  • O Picadeiro (Tomar)
  • O Poço do Zé (Casais de Santa Helena, Caldas da Rainha)
  • O Rochedo (Pico, Açores)
  • Oh!Vargas (Santarém)
  • Palhinhas Gold (Rio Maior)
  • Papa Figos (Torres Novas)
  • Pátio da Graça (Santarém)
  • Petiscaki (Montemor-o-Novo)
  • Petrarum Domus Bar Restaurante (Óbidos)
  • Pirá Cevicheria (Loulé)
  • Praça – Hotel República (Tomar)
  • Roots (Torres Vedras)
  • Sabores de Az (Funchal, Madeira)
  • Stop (Vila Nova da Barquinha)
  • Taberna Lusitana (Matosinhos)
  • Taberna Portuguesa 1865 (Rio Maior)
  • Taberna Zé Cristino (Urqueira, Ourém)
  • Tasko d’Adega (Fazendas de Almeirim)
  • Taverna 1488 (Constância)
  • Taverna Antiqua (Tomar)
  • Taxiko Tapas (Funchal, Madeira)
  • Triangular – Hamburgueria Artesanal (Évora)
  • Villa Lausana (Lousã)
  • Vintage (Pombal)
  • Wish Restaurante & Sushi (Porto)
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