A Mercearia Pachecas deu início à sua expansão nacional com a abertura de um novo espaço na Comporta, o primeiro da marca fora de Lisboa. Instalado na Loja Caju, o projeto combina restauração, mercearia e hospitalidade, procurando adaptar-se ao estilo de vida de um dos destinos mais procurados do verão português.
A nova localização mantém o conceito desenvolvido na capital, mas apresenta uma oferta ajustada ao contexto da região, posicionando-se como um espaço pensado para diferentes momentos do dia, desde o pequeno-almoço até ao jantar, passando por refeições ligeiras, petiscos e serviço de takeaway.
Na carta destacam-se propostas como ovos mexidos ibéricos, avocado toast, açaí bowls e panquecas para o pequeno-almoço, bem como opções como burrata, tártaro de atum, camarões à Comporta, focaccia de mortadela ou o prego d’O Pub Lisboeta para almoços e finais de tarde. A oferta inclui ainda refeições congeladas da Bitas e pastelaria assinada por Joana Reymão Nogueira.
O espaço, desenhado pelo Magari Studio, prolonga-se para um pátio exterior onde se destaca uma intervenção artística da pintora Rita Zilhão. Durante os meses de julho e agosto, a programação inclui também DJ sets às quintas, sextas e sábados, reforçando a aposta na animação dos finais de tarde.
A abertura representa um novo capítulo para a Mercearia Pachecas, que procura crescer através de espaços adaptados às características de cada destino. A operação na Comporta permitirá igualmente criar oito postos de trabalho e inclui protocolos com instituições locais para a doação de excedentes alimentares.
Participada pela Ó Capital, family office portuguesa dedicada ao investimento e desenvolvimento de pequenas e médias empresas, a Mercearia Pachecas pretende continuar a afirmar-se através de um conceito que junta gastronomia, produtos selecionados e uma experiência de hospitalidade assente na proximidade e na autenticidade.
