O Envy Lisbon apresentou a sua nova carta, reforçando o posicionamento como um dos destinos gastronómicos e de lifestyle mais dinâmicos da capital, com uma proposta que cruza restauração, partilha e entretenimento.
A nova oferta aposta em carnes premium e em pratos concebidos para partilha, com destaque para o Tomahawk de cerca de 2,5 kg, pensado para experiências à mesa em grupo. A seleção inclui ainda croquetes reinterpretados pela marca, prato de presunto e tábuas de carnes, que combinam diferentes cortes e acompanhamentos.
A carta integra igualmente uma seleção que cruza cozinha portuguesa e influências internacionais, com propostas como bacalhau, polvo à lagareiro, carpaccio de novilho e maminha. A oferta estende-se a opções vegetarianas e vegan, como raviolis de ricota e limão, beringela com miso e tártaro de beterraba, garantindo diversidade na experiência gastronómica.
Ao nível da oferta de bar, o espaço reforça os cocktails de autor com ingredientes premium, acompanhados por animação musical ao vivo, num ambiente que aposta na componente sensorial e na criação de uma experiência envolvente.
O restaurante mantém também uma seleção de sobremesas caseiras preparadas diariamente, reforçando o foco na atenção ao detalhe e na experiência completa do cliente.
Mais do que um conceito gastronómico, o Envy Lisbon posiciona-se como um espaço de lifestyle, oferecendo aos clientes acesso direto à discoteca Lust in Rio em dias selecionados, permitindo a continuidade da experiência entre jantar e vida noturna.
Esta ligação entre restauração e entretenimento reforça o posicionamento do espaço como um destino versátil, orientado para jantares de grupo, ocasiões especiais e experiências que se prolongam pela noite.
Com esta nova carta, o Envy Lisbon reforça a aposta numa oferta centrada na partilha, na qualidade dos produtos e na criação de experiências integradas entre gastronomia e ambiente.
