O Continente Food Lab está a reforçar a sua oferta de refeições prontas com três propostas 100% vegetais da Plantz, numa resposta ao crescimento da procura por alternativas à base de plantas. As novidades apostam em receitas familiares e sabores reconhecíveis, procurando mostrar que uma alimentação vegetal não implica abdicar dos pratos tradicionais.
A nova gama inclui Chili de Seitan, Tagliatelle à Bolonhesa e Feijoada Vegetal à Brasileira, três refeições inspiradas em clássicos de diferentes cozinhas e adaptadas a uma proposta exclusivamente vegetal.
O Chili de Seitan combina feijão encarnado e preto, cubos de seitan e batata-doce, acompanhados por arroz, cruzando o carácter picante do chili com a doçura da batata-doce.
Para os apreciadores de cozinha italiana, a Tagliatelle à Bolonhesa apresenta massa al dente com molho de tomate, preparado vegetal, ervas aromáticas e especiarias, numa versão vegetal de um dos pratos mais reconhecidos da gastronomia italiana.
A terceira proposta é a Feijoada Vegetal à Brasileira, que junta feijão preto, chouriço vegetal, cenoura e pimento a arroz de açafrão-da-terra, couve e farofa.
Segundo a informação divulgada, as três refeições apresentam baixo teor de gordura e de açúcares, reforçando a aposta numa oferta prática dirigida a consumidores que procuram opções vegetais para o dia a dia.
Com estas novidades, o Continente Food Lab amplia o espaço dedicado à alimentação de base vegetal, mantendo como ponto de partida receitas conhecidas e formatos pensados para uma refeição pronta a consumir.
