O que começou como um simples desejo de grávida tornou-se num dos maiores fenómenos virais do mundo da confeitaria. Sarah Hamouda, uma executiva britânico-egípcia, deixou o mundo corporativo para criar a FIX Dessert Chocolatier, uma marca nascida em Dubai que hoje é sinónimo de luxo, exclusividade e sabor. A história, contada pela Forbes Brasil, mostra como uma ideia artesanal e um vídeo viral no TikTok transformaram a FIX numa marca global.
Fundada em 2021 por Sarah e pelo marido, Yezen, a FIX ganhou fama depois que um vídeo ASMR mostrando a icónica barra de pistache knafeh acumulou milhões de visualizações. Com um recheio cremoso de pistache, fios crocantes de kataifi e um toque de tahine, o chocolate tornou-se no produto mais vendido do Deliveroo em 2024. Hoje, as barras esgotam-se em minutos, mesmo custando o equivalente a 18 dólares (cerca de 15 euros) cada.
Para Sarah Hamouda, o sucesso não se deve apenas ao hype digital, mas ao rigor e à qualidade. Cada produto é testado segundo a “regra dos cinco sentidos”, visão, textura, sabor, aroma e som, e só é lançado se cumprir todos os critérios. “Nunca foi sobre quantidade, mas sim sobre experiência”, afirma.
O crescimento da FIX é também uma lição sobre branding e autenticidade. Sem investir em publicidade paga ou influenciadores, a marca apostou no crescimento orgânico e na construção de comunidade. Hoje, com mais de meio milhão de seguidores no Instagram, a FIX representa não só a criatividade de Dubai, mas também o poder das histórias autênticas num mundo saturado de tendências passageiras.
Com planos de expansão internacional, mas sem pressa, Hamouda insiste que o segredo está em “crescer sem perder a essência”. E talvez seja por isso que o nome FIX — abreviação de freaking incredible experience — descreve tão bem o que ela criou: uma experiência verdadeiramente inesquecível.
