A Coca-Cola anunciou a retirada de mais de 10 mil latas do refrigerante Original Taste das prateleiras dos supermercados nos Estados Unidos, após relatos de contaminação por fragmentos de plástico. A recolha abrange 864 caixas de packs de 12 unidades, distribuídas nos estados de Illinois e Wisconsin pela Reyes Coca-Cola Bottling.
A medida foi classificada pela Food and Drug Administration (FDA) com nível de risco de Classe II, que se aplica a produtos que têm menor probabilidade de causar consequências graves ou morte, mas onde ainda existe a possibilidade de eventos adversos graves o suficiente para terem consequências irreversíveis. Apesar de não haver registo de ferimentos, a Coca-Cola afirmou que a presença de plástico nas latas viola os seus padrões internos de segurança, justificando a ação imediata.
Este caso junta-se a uma série de recolhas recentes relacionados com contaminação por materiais estranhos, sublinhando a importância do controlo de qualidade na indústria alimentar e de bebidas. A Coca-Cola garantiu que está a trabalhar em conjunto com os retalhistas e a FDA para garantir a remoção das latas afetadas e reforçar as inspeções futuras.
O que significam as classificações do regulador de saúde dos EUA quando pede a recolha de produtos?
A FDA classifica produtos de diferentes categorias com base na segurança, eficácia e risco para o consumidor e tem três níveis de risco: Classe I, Classe II e Classe III.
A Classe I do regulador de saúde dos EUA aplica-se aos casos mais sérios em que existe “consequências adversas graves para a saúde ou morte”.
Já a recolha de Classe II aplica-se a produtos que têm menor probabilidade de causar consequências graves ou morte, mas onde ainda existe a possibilidade de eventos adversos graves o suficiente para terem consequências irreversíveis.
Por fim, a recolha com menos gravidade é a de classe III em que não é provável que o consumo daquele produto possa causar consequências para a saúde, apesar de ainda haver uma remota possibilidade, pelo que, mesmo assim, é pedida a recolha.
