Brasil inspira novo restaurante do chef Kiko Martins

As origens brasileiras de Kiko Martins são homenageadas no novo restaurante do chef. O Boteco é um espaço onde Portugal e Brasil se cruzam, resultando em receitas como Feijoada à Brasileira, Bobó de Camarão, Escondidinho e Quindim com Tapioca e Maracujá.

Todos os sabores podem ser saboreados num ambiente alegre, informal e intimista, promete o chef. A decoração leva os clientes numa viagem pelo Rio de Janeiro dos anos 50, com elementos art déco e um obra do artista plástico português Bordalo II.

Quanto ao local escolhido, a Praça Luís de Camões, em Lisboa, é a morada eleita: «Há muito tempo que tenho este desejo de abrir um restaurante nesta praça, que não só homenageia um dos maiores poetas portugueses como é para mim uma das mais vibrantes praças que conheço!», conta o chef.

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