Bombay Saphire produz gin em antiga fábrica de notas
No local onde se chegaram a produzir as notas do Império Britânico está agora a destilaria da Bombay Saphire. É na região inglesa de Laverstoke que a produção de gin da marca é iniciada, sendo finalizada na Escócia e distribuída por todo o mundo, num total de cerca de 45 milhões de garrafas anuais.
Texto de Rafael Paiva Reis, em Laverstoke
Foto de Tiago Maia
Laverstoke é uma vila no sudeste do Hampshire, Inglaterra. Nesta pequena região, em 1718, havia uma fábrica que produzia papel, chegando a produzir notas para 140 países, incluindo para a Coroa Inglesa.Foram necessários dois anos para obter todas as licenças necessárias para produzir gin.
Para ler o artigo na íntegra consulte a edição de Janeiro de 2018 da revista Marketeer.