O evento gastronómico Alivetaste regressa ao Porto no próximo dia 6 de julho para celebrar a sua 10.ª edição, num momento simbólico que assinala uma década de ligação entre gastronomia, vinho e cultura.
Pela primeira vez, o evento terá lugar no Tivoli Kopke Porto Gaia, entre as 17h00 e as 22h00, reunindo cerca de 20 chefs convidados e mais de 50 referências vínicas, num formato que promete uma experiência sensorial completa.
Ao longo do evento, os chefs irão apresentar propostas salgadas e doces preparadas ao momento, representando diferentes regiões da culinária portuguesa, do Norte ao Sul do país. A seleção e serviço de vinhos ficará a cargo do sommelier Adácio Ribeiro, que assegurará uma experiência marcada pela diversidade de perfis e terroirs.
A componente musical estará presente com DJ da Rádio Nova, criando ambiente ao longo da experiência, enquanto a moda também sobe ao palco com um desfile da Prochef. Será apresentada a nova coleção «Fragments of Nature», inspirada na reutilização de tecidos e peças esquecidas, transformadas em novas criações que cruzam sustentabilidade, criatividade e o universo da gastronomia.
A edição de 2026 chega ainda com um reconhecimento internacional recente: o Alivetaste foi distinguido nos Wine Travel Awards como Evento Enogastronómico do Ano, na categoria «Magnet of the Region», reforçando o seu posicionamento no panorama internacional.
«Celebrar 10 anos no Porto, cidade onde o Alivetaste nasceu, tem um significado muito especial. Ao longo desta década, fomos construindo um evento que une gastronomia, vinho, hospitalidade e pessoas, sempre com a ambição de valorizar o que de melhor se faz em Portugal. Esta distinção internacional dos Wine Travel Awards é também um reconhecimento desse percurso e uma celebração do nosso país», afirma Mário Rodrigues.
Os bilhetes para o evento são limitados e têm o valor de 120 euros.
