A paixão tardia de Paulo Barata

Cresceu a brincar em fábricas de conserva, ganhou o gosto pela cozinha aos 18 anos, mas não sabia que a gastronomia viria a fazer parta da sua vida, quase duas décadas depois. O fotógrafo Paulo Barata entrou nas cozinhas portuguesas e internacionais em 2007 e nunca mais de lá saiu, tendo, entretanto, criado eventos gastronómicos e uma agência de comunicação focada nessa área.