O verão ainda não acabou e há uma boa razão para continuar a prolongar os fins de tarde. Entre Lisboa e Porto, os bares dos Hotéis Altis convidam a trocar a pressa pelo pôr do sol, com cocktails, petiscos e algumas das melhores vistas sobre as duas cidades.
A proposta passa por um roteiro com quatro bares, quatro cocktails e quatro ambientes diferentes, que pode ser também a desculpa perfeita para redescobrir alguns dos museus e monumentos que muitas vezes ficam esquecidos no roteiro dos próprios habitantes.
Um clássico no centro de Lisboa
No 12.º andar do Altis Grand Hotel, o Bar São Jorge combina tradição e elegância, num espaço onde até o mobiliário, originalmente desenhado por Daciano da Costa, faz parte da história.
Entre os clássicos da carta encontra-se o Old Fashioned, preparado com Bulleit Rye, açúcar demerara, zest de laranja, angustura, água sem gás e cereja maraschino.
E, enquanto o tempo permitir, vale a pena subir mais um piso até ao Garden Roof Bar, onde a música, os cocktails de assinatura e uma seleção de petiscos acompanham o final do dia.
Horário: segunda a sexta-feira, das 12h30 à 01h00; sábado e domingo, das 17h00 à 01h00.
Para visitar nas proximidades: Cinemateca de Lisboa.
Altis Grand Hotel — Rua Castilho, 11, Lisboa
Cocktails com vista para a Baixa
Descendo pela Avenida da Liberdade, o próximo destino é o Rossio Gastrobar, no Altis Avenida Hotel. A localização é uma das principais atrações, mas a carta de cocktails é outra boa razão para ficar.
A sugestão passa pelo Fleur de Cerise, criado por Flavi Andrade, que combina vodka Grey Goose, St. Germain, vermute seco, Supasawa e ginja. O resultado é uma bebida aromática e frutada, com um toque português dado pela ginja.
A experiência pode continuar à mesa, com a carta do chef João Correia, num espaço onde a vista sobre a cidade acompanha a refeição.
Horário: quarta-feira a domingo, das 12h30 às 00h00.
Para visitar nas proximidades: Museu Arqueológico do Carmo.
Altis Avenida Hotel — Rua 1.º de Dezembro, 120, Lisboa
Um sunset junto ao Tejo
A terceira paragem leva o roteiro até Belém. A poucos metros do Tejo, o Bar 38º 41′, no Altis Belém Hotel & Spa, aposta num ambiente descontraído, com música e uma localização privilegiada para assistir ao pôr do sol.
A sugestão para acompanhar o momento é o Banaquiri, uma combinação de rum, bitter e xarope de banana que acrescenta uma nota tropical ao final da tarde.
Horário: todos os dias, das 11h00 às 00h00.
Para visitar nas proximidades: Museu de Marinha.
Altis Belém Hotel & Spa — Doca do Bom Sucesso, Lisboa
Do Porto, com vista para o Douro
O roteiro termina no Porto, no Altis Porto Hotel, que celebra dois anos. O hotel reúne diferentes espaços para diferentes momentos, entre eles o Above, no rooftop, e o Slowly Bar, no piso de entrada.
Para um fim de tarde mais tranquilo, a sugestão é o Pênsil, um cocktail floral e delicado preparado com Grey Goose La Poire, sumo de pera, licor e xarope de flor de sabugueiro e sumo de limão.
No Above, a bebida pode ser acompanhada pela vista sobre o Douro e o centro histórico do Porto, num cenário especialmente convidativo ao final do dia.
Horário: todos os dias, até à meia-noite.
Para visitar nas proximidades: Museu Romântico.
Altis Porto Hotel — Rua Jorge de Viterbo Ferreira, 30, Porto
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