14 estrelas Michelin rumam ao Algarve

O restaurante Vistas, no Monte Golf&Country Club, prepara-se para receber 10 chefs portugueses e estrangeiros premiados com estrelas Michelin. Juntos, somam um total de 14 distinções do Guia Michelin e vão estar no Algarve a propósito da primeira edição do “Stars, Food & Wine”, evento gastronómico marcado para entre 14 e 17 de Julho.

Herve Deville, Vitor Sobral, Joe Barza, Rui Paula, Christophe Hardiquest, Edwin Vinke, Thomas Bühner, Henrique Sá Pessoa e Ricardo Costa têm presença confirmada e cozinharão ao lado de Rui Silvestre, chef anfitrião. Está previsto um menu de degustação composto por cinco pratos.

A selecção de vinhos, por seu turno, fica a cargo de Nuno Pires, o sommelier do restaurante Vistas. O objectivo é oferecer uma experiência que junte chefs, gastronomia e vinhos em harmonia. Quem quiser, poderá acrescentar ainda estadia, uma vez que o Monte Rei Golf&Country Club tem disponíveis pacotes que incluem alojamento e a participação no “Star, Food&Wine”.

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